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L’olio d’oliva è il giusto coronamento di ogni piatto!
Continuiamo la nostra rubrica sulle ricette cosmetiche naturali all’olio di oliva.
Il consumatore non sempre comprende e riconosce la qualità dell’ olio di oliva e così i piccoli produttori che puntano sulla qualità hanno difficoltà a sopravvivere, mentre sul mercato si diffondono prodotti di basso costo e di livello qualitativo discutibile. Un buon olio costo perché la sua produzione comporta costi elevati, bisogna diffidare dagli oli che costano poco e leggere attentamente l’etichetta. Molti frantoi italiani si stanno sviluppando in negozi online offrendo così ad ogni consumatore la possibilità di acquistare con un semplice click l’olio extravergine di qualità direttamente dai loro oleifici. Sorrentolio, azienda produttrice di olio dal 1849, recentemente si è aperto un’e-commerce dove propone: olio extravergine di oliva delicato: prodotto con le migliori olive sorrentine
Ecco un’altra ricetta tutta naturale che ha come protagonista l’olio biologico di oliva. In caso di pelle secca, molto comune nel periodo estivo a causa della continua esposizione al sole, è utile una maschera nutriente a base di miele, olio biologico di oliva e uova. Continue reading Maschera nutriente all’olio biologico di oliva, miele e uova
Balsamo al miele e all’olio di oliva extravergine
La Prima Edizione della Festa dell’Olio si terrà dal 7 al 9 maggio nel comune di Ponte, provincia di Benevento, con l’intento di consolidare e diffondere la coltura dell’ulivo, parte della storia del nostro paese. L’iniziativa, patrocinata dall’Assessorato all’agricoltura e al Turismo, prevede convegni degustazioni, scoperta di antiche tradizioni, momenti ricreativi, musicali e culinari. Insomma è un modo per evidenziare l’importanza che l’ olio di oliva ha assunto sempre più dall’antichità fino ad oggi, considerate le sue proprietà nutritive, salutari oltre ad essere l’elemento che contraddistingue la cucina mediterranea dal resto del mondo. La vendita olio di oliva è infatti cresciuta sempre più ed è arrivata anche online >> vendita olio di oliva
Ciambellone all’olio d’oliva  Salone Internazionale "SOL" di Verona Dall’8 al 12 Aprile Verona ospiterà, l’unico salone internazionale “Sol” dedicato al prodotto di qualità.  Etichetta antifrode olio di oliva Il TAR del Lazio respinge il ricorso presentato da alcune organizzazioni di rappresentanza dei frantoi e delle imprese di commercializzazione dell’olio di oliva, che hanno a proprio carico gli adempimenti burocratici relativi alla predisposizione dei registri per il tracciamento del prodotto, così come predisposto dalla normativa comunitaria vigente. Secondo il TAR la normativa non lede la concorrenza tra le imprese del settore oleario e garantisce al consumatore finale di poter acquistare il prodotto avendo a disposizione tutte le informazioni sulla sua provenienza.
Se vuoi essere un buon olivicoltore non puoi non essere capace di potare l’olivo o ulivo.
Regole generali e consigli tecnici: |
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Il frantoio del futuro sarà a impatto zero, rispetterà l’ambiente e garantirà e preserverà le differenze tra una cultivar e l’altra. Per raggiungere questo obiettivo è fondamentale offrire ai produttori una tecnologia in grado di mantenere il giusto equilibrio tra costi e ricavi.
L’olio di oliva extravergine ha moltissime proprietà, anche cosmetiche. Non pensiate che l’olio d’oliva extravergine sia solo un ottimo alleato in cucina nella preparazione di gustosissime ricette, ma questo oro liquido è anche un amico della bellezza.
L’olio extravergine di oliva è un alimento sano e gustoso. L’ oro liquido è infatti ricco di polifenoli, vitamine e carotenodi. Protegge dai radicali liberi e dall’invecchiamento cutaneo, diminuendo il livello di colesterolo nel sangue e favorendo il processo digestivo.
