L'olio d'oliva: guida alla scelta

Salone Internazionale "SOL" di Verona

Dall’8 al 12 Aprile Verona ospiterà, l’unico salone internazionale “Sol” dedicato al prodotto di qualità.
Per l’occasione l’Italia partecipa alla manifestazione proponendo il prodotto principe presente sulla tavola di tutti gli italiani, l’ olio di oliva.
Grazie alla leadership mondiale nell’export di olio nel nostro Paese, Sol si configura come un’opportunità irripetibile [...]

Etichetta antifrode olio di oliva

Il TAR del Lazio respinge il ricorso presentato da alcune organizzazioni di rappresentanza dei frantoi e delle imprese di commercializzazione dell’olio di oliva, che hanno a proprio carico gli adempimenti burocratici relativi alla predisposizione dei registri per il tracciamento del prodotto, così come predisposto dalla normativa comunitaria vigente. Secondo il [...]